Gezond weekmenu
Moderator: Mod_Forum_Voeden
Re: Gezond weekmenu
Ik kijk altijd met een mengeling van verwondering en respect naar Amerikaande mommybloggers die voor een maand eten maken. Misschien dat je daar inspiratie uit kunt halen?
Ik lees een rijtje van 7 vaste recepten. Als je die nu uit zou breiden naar 10 vaste recepten? Of zelfs 14? Dan kun je denk ik makkelijk een maand vullen, waarbij je de echt geliefde recepten herhaalt (bijv de lievelingsdingen van je kinderen).
Je zou een soep kunnen toevoegen (bijv kippensoep of bloemkoolsoep oid).
Ik zie geen rijst/nasi op het lijstje. Rijst met saus (zoetzuur bijv) of nasi (met veel dingen er om heen zoals kroepoek, augurk, atjam, gebakken ei, komkommer maakt het kindvriendelijk want dan kunnen ze zelf kiezen).
Of rijst/sperziebonen/pindasaus met vleesstukjes of vega stukjes.
Je zou ook pasta met tomatensaus (en gehaktballetjes?) kunnen uitproberen. Dit zijn allemaal recepten die hier redelijk tot goed gegeten worden en ook wel passen bij je lijstje.
Ik lees een rijtje van 7 vaste recepten. Als je die nu uit zou breiden naar 10 vaste recepten? Of zelfs 14? Dan kun je denk ik makkelijk een maand vullen, waarbij je de echt geliefde recepten herhaalt (bijv de lievelingsdingen van je kinderen).
Je zou een soep kunnen toevoegen (bijv kippensoep of bloemkoolsoep oid).
Ik zie geen rijst/nasi op het lijstje. Rijst met saus (zoetzuur bijv) of nasi (met veel dingen er om heen zoals kroepoek, augurk, atjam, gebakken ei, komkommer maakt het kindvriendelijk want dan kunnen ze zelf kiezen).
Of rijst/sperziebonen/pindasaus met vleesstukjes of vega stukjes.
Je zou ook pasta met tomatensaus (en gehaktballetjes?) kunnen uitproberen. Dit zijn allemaal recepten die hier redelijk tot goed gegeten worden en ook wel passen bij je lijstje.
dochter 2014 en zoon 2017
Re: Gezond weekmenu
De spinazietaart van Friek staat in de oven!
Re: Gezond weekmenu
Wij eten deze week:
Ma Soep (pompoen én tomaat, naar keuze)
Di Bulgur met zoete aardappel, courgette, paddenstoelen en geitenkaas of worstjes of noten (naar keuze). Met wrs paprika en tomaat erbij voor de kinderen
Woe Roti
Do Bami met ei en kroepoek (En ham voor allergische zl1)
Vrijdag MC Donalds ter gelegenheid van verjaardag zl.
Zaterdag pizza
Ma Soep (pompoen én tomaat, naar keuze)
Di Bulgur met zoete aardappel, courgette, paddenstoelen en geitenkaas of worstjes of noten (naar keuze). Met wrs paprika en tomaat erbij voor de kinderen
Woe Roti
Do Bami met ei en kroepoek (En ham voor allergische zl1)
Vrijdag MC Donalds ter gelegenheid van verjaardag zl.
Zaterdag pizza
Mama van Aron (2010), Tim (2013) en Loïs (2017)
Re: Gezond weekmenu
Ma bloemkoolkerriesoep
Di broccoli quiche
Wo spinazie met aardappels en bal gehakt
Do tagliatelle met roomsaus, champignons en courgette
Vr iets met mie en groente
Za zelfgemaakte pizza
Di broccoli quiche
Wo spinazie met aardappels en bal gehakt
Do tagliatelle met roomsaus, champignons en courgette
Vr iets met mie en groente
Za zelfgemaakte pizza
DL: april 2013, ZL: mei 2016
Re: Gezond weekmenu
Wij maken al jaren een weekmenu maar om er meer afwisseling in te brengen en de kinderen actiever te laten meedenken, werken we sinds begin september met de 'letter van de week', uiteraard begonnen met de P (pasta, pizza, pannenkoeken)
Deze week is de G aan de beurt:
- gehaktballen met krieken en appelmoes
- gamba's met rijst
- goulash
- gevulde courgette
- gratin van brocolli
- gaan BBQ'en
- gourmet
Benieuwd of we het hele alfabet gaan volmaken.
Deze week is de G aan de beurt:
- gehaktballen met krieken en appelmoes
- gamba's met rijst
- goulash
- gevulde courgette
- gratin van brocolli
- gaan BBQ'en
- gourmet
Benieuwd of we het hele alfabet gaan volmaken.
-
-
- Berichten: 10671
- Lid geworden op: 16 jul 2012 12:46
- Hobbies: o.a. kind, boek, tuin, fiets
- tag: Bzzzz... Was-bij
Re: Gezond weekmenu
Wij hadden de laatste dagen:
Wo - restje bami van de dag ervoor, aangevuld met tomaatjes en kroepoek
Do - pizza (ik was niet thuis )
Vr - gebakken aardappelen, broccoli, mootjes zalm
Za - andijvie stamppot met spekjes en worst
Zo - macaroni
Ma - gebakken krieltjes, sperziebonen, hamburger
Di - restje andijvie + restje macaroni
Wo - rijst, roerbakpakket, roerbaksaus, vega 'kip'
@spinazietaart: ik mik er in elk geval blokjes feta door. Dat is voor ons de basis: bladerdeeg, spinazie en feta. Daarnaast is het net waar ik zin in heb. Uitje, knoflook, paprika, tomaat, cashewnoten, spekjes, pesto, .... Maar hoe dan ook moeten de spinazie en feta in de meerderheid zijn.
Wo - restje bami van de dag ervoor, aangevuld met tomaatjes en kroepoek
Do - pizza (ik was niet thuis )
Vr - gebakken aardappelen, broccoli, mootjes zalm
Za - andijvie stamppot met spekjes en worst
Zo - macaroni
Ma - gebakken krieltjes, sperziebonen, hamburger
Di - restje andijvie + restje macaroni
Wo - rijst, roerbakpakket, roerbaksaus, vega 'kip'
@spinazietaart: ik mik er in elk geval blokjes feta door. Dat is voor ons de basis: bladerdeeg, spinazie en feta. Daarnaast is het net waar ik zin in heb. Uitje, knoflook, paprika, tomaat, cashewnoten, spekjes, pesto, .... Maar hoe dan ook moeten de spinazie en feta in de meerderheid zijn.
Zoon juni 2011, zoon maart 2016
Als een kind zich niet ontwikkelt volgens het boekje, dan heb je niet het goede boekje
Als een kind zich niet ontwikkelt volgens het boekje, dan heb je niet het goede boekje
-
-
- Berichten: 6395
- Lid geworden op: 07 okt 2009 10:57
- Hobbies: .
Re: Gezond weekmenu
Lukt het jullie om aan de "gewenste" 200 gram groenten (per volwassene) te komen? Ik ben niet zo'n liefhebber van rauwkost, dus ik moet eigenlijk zoveel mogelijk in mijn avondmaaltijd zien te proppen. Soms doe ik nog weleens een gepureerde soep als lunch, maar dat is meer in de winter. In de zomer valt het me echt tegen om die hoeveelheid te halen.
voorheen marlett
Re: Gezond weekmenu
Wij houden allemaal van rauwkost dus halen die 200 gram makkelijk, bij de avondmaaltijd is de hoeveelheid groenten soms beperkt.
Re: Gezond weekmenu
Ligt echt aan wat we eten. Bij AGV is het best lastig, wat wel helpt is 2 soorten groente of aardappel vervangen door pompoen of bataat ofzo. Bij pasta makkelijk: courget, bakje champignons, aubergine, ui, paar tomaten, ik zit dan zo op een ruime kilo groenten waarvan ml en ik denk ik allebei bijna 1/3 opeten. In nasi of bami doe ik tegenwoordig ook meer groente (gewoon van die zakken) en minder rijst/mie. Restje van avondeten als lunch helpt hier ook wel goed.
Mama van Aron (2010), Tim (2013) en Loïs (2017)
-
-
- Berichten: 4376
- Lid geworden op: 29 dec 2012 12:47
- Hobbies: Tijdgebrek ;-)
Re: Gezond weekmenu
Ik denk dat we (volwassenen) gemiddeld genomen 500 g groenten eten. Bij AGV eten we vnml groenten, verder vaak soep (bv pompoensoep of tomatensoep) bij de lunch of een salade.
Gisteren witlofschotel met bijna 2kg witlof. Daar eet de oudste ook van mee.
Maar volgens mensen om ons heen, eten wij bovengemiddeld veel groenten.
Gisteren witlofschotel met bijna 2kg witlof. Daar eet de oudste ook van mee.
Maar volgens mensen om ons heen, eten wij bovengemiddeld veel groenten.
Van het concert des leven krijgt niemand een program
Re: Gezond weekmenu
Vanavond de spinazietaart van Friek gemaakt en hij was heerlijk, wel met gehakt en brie.
-
-
- Berichten: 4697
- Lid geworden op: 25 jun 2012 13:52
- Hobbies: Lego sorteren
- tag: Bzzzzz... Scary-bij
Re: Gezond weekmenu
Leuk Bloem! En klinkt lekker met jouw toevoegingen.
ZL1 mei '12, ZL2 sept '14 & DL dec '17