Kerstmenu 2019

Vanaf 6 maanden tot 80 jaar. Voor recepten, inspiratie en foto's.

Moderator: Mod_Forum_Voeden


Topic starter
Mamato

Berichten: 2795
Lid geworden op: 24 jun 2013 21:27
Hobbies: Knutselen

Kerstmenu 2019

Ongelezen bericht door Mamato » 20 dec 2017 21:03

Ik ben benieuwd naar jullie kerstmenu's voor dit jaar. Ons voorlopige niet al te ingewikkelde plan:
1e kerstdag soepje (pompoen-tomaat?), stoofpotje met frietjes en iets van groente, appelkruimel met ijs
2e kerstdag gourmetten bij schoonouders
Laatst gewijzigd door Geekess op 15 dec 2019 12:36, 1 keer totaal gewijzigd.
Reden: 2017 in de titel aangepast naar 2019
Mama van 3 kabouters uit 2012, 2014 en 2018


Mama1984

Berichten: 2220
Lid geworden op: 13 apr 2013 21:33
Hobbies: Lezen

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door Mama1984 » 20 dec 2017 21:16

Leuk! Wij eten op kerstavond met de schoonfamilie. Na wat amuses beginnen we met een wildbouillon, dan hertenbiefstuk met pepersaus en een verrassingstoetje (verzorgd door zwager en schoonzus). Voor de kinderen heb ik kindervarianten van de amuses, tomatensoep en als hoofdgerechtje gefrituurde aardappeltoefjes met sperzieboontjes, kipnuggets en appelmoes. Zin in!
💙~*~💗~💙

Gebruikersavatar

Malmana

Berichten: 8359
Lid geworden op: 06 dec 2015 11:55
Hobbies: muziek, creatief bezig zijn
Locatie: Midden Nederland

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door Malmana » 20 dec 2017 21:37

Wij eten eerste kerstdag bij mijn ouders met de hele familie er zo ongeveer bij. Ik maak de helft van het toetje (moet passen bij een bosbessen crumble, heb ik nou net een lekker recept voor bosbessen-cheesecake-ijs).

Normaal gesproken nodigen wij sm en zwager uit met kerst, maar die hebben dit jaar besloten naar zwager en schoonzus te gaan. Nu dus echt een dagje samen en ik heb nog niets bedacht. Andere jaren maakte ik 3 amuses en een drie-gangen-menu, aangepast aan diverse diëten van sm en mij. Dit jaar dus veel minder nadenkwerk, maar daardoor dus nog niets verzonnen. Hoewel, ik heb wel een idee voor het bijgerecht, maar even vragen of mijn moeder die niet maakt - cherrytomaatjes in olie, azijn en suiker uit de oven. En iets van zalm ofzo erbij. Als toetje kan ik een trifle maken ofzo. Dan alleen nog een voorgerecht bedenken.
"Calvin" 28-7-2018
“Saar” 15-10-2021
Uit liefde geboren, puur geluk.
neko switch derya deep, hoppediz hop-tye agadir, you-wa, hoppediz ringling los angeles rood, ellevill paisley smaragd maat 5, didymos ada light green maat 8, MaM watersling, close caboo lite, vipcarrier petrol bamboo


Senna

Berichten: 534
Lid geworden op: 22 okt 2011 22:43
Hobbies: kunst

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door Senna » 20 dec 2017 21:51

Wij gaan lekker recalcitrant patat halen😜😜😁
dl1 mei 2011 en dl2 april 2013 dl3 mei 2016

Gebruikersavatar

Boukje

Berichten: 7134
Lid geworden op: 29 mar 2012 13:31
Hobbies: ..
tag: Bzzzz... Diagonale bij

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door Boukje » 20 dec 2017 22:01

1e KD kook ik met ml een flink kerstdiner voor mijn schoonfamilie
Voor Gravad Lax met toast en avocadocreme
Hoofd Cote de boeuf van de bbq met mais en patinaakchips en salade
Na Vienetta, maar dan zelfgemaakt.

2e KD gaan we op verzoek van zl1 gourmetten, bij mijn ouders.
Mama van Aron (2010), Tim (2013) en Loïs (2017)

Gebruikersavatar

Geekess
Forum Eigenaar
Forum Eigenaar
Berichten: 15924
Lid geworden op: 30 mei 2009 14:20
Hobbies: Dragen en Voeden
tag: Bzzzz... Opperbij
Locatie: Heerhugowaard ******** Eigenaar forum en blog voor Natuurlijk Ouderschap
Contacteer:

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door Geekess » 21 dec 2017 11:20

1e Kerstdag zijn we bij mijn ouders. Omdat mijn zusje met haar familie er dit jaar niet is, kunnen we eindelijk weer lekker ouderwets dineren, ipv gourmetten-voor-de-kinderen-die-niks-lusten :-D
We houden het redelijk simpel, kwaliteit boven kwantiteit, en hebben gekozen voor een van de favoriete gerechten van de kinderen: Iberico steaks, in het bakvet daarvan gebakken paddestoelen, champignons en diverse wokgroente, en een zelfgemaakt roomsausje (slagroom + boter + knoflook + losgeroerde aanbaksels van de steaks). Daarnaast zelfgebakken patat, een groene salade, de traditionele en overheerlijke zelfgemaakte ossenstaartsoep, en mijn moeders heerlijke chocolademousse na.

Tweede Kerstdag weet ik nog niet. Moet ik toch maar snel gaan bedenken, anders wordt het droog brood :-D
DL1 2009 - DL2 2014
Dragen en Voeden *** Forum en Blog voor het bevorderen van Natuurlijk Ouderschap ***

Gebruikersavatar

MamaRF

Berichten: 9667
Lid geworden op: 19 dec 2011 15:13
Hobbies: Mijn meisjes, naaien, bakken
Locatie: Leiden

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door MamaRF » 21 dec 2017 11:38

Zoals elk jaar heb ik geen idee, want we eten bij mijn ouders. Het gaat in ieder geval een meer-gangen vegetarisch kerstdiner worden, zoals traditie is (als tegenhanger van het vele vlees eten wat veel mensen doen). Tweede kerstdag weet ik nog niet, ook snel maar verzinnen ;)
F 11-2010 ♥ A 3-2013
***Unicorns for the win***


Leonike

Berichten: 2154
Lid geworden op: 24 jan 2012 11:56
Hobbies: Te veel

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door Leonike » 21 dec 2017 12:08

Eerste kerstdag bij mijn ouders.
Broer en sz maken voorgerecht (ik denk iets met vis)
Mijn ouders maken het hoofdgerecht (runderrollade, zalm in bladerdeeg, groente, iets met aardappel)
Wij maken het nagerecht. (Grand dessert met eton mess, appel/cranberrie crumble, vanille ‘tiramisu’, pannacotta)

2e kerstdag naar mijn schoonouders
Gourmetten met matig vlees 🙄

Gebruikersavatar

Malmana

Berichten: 8359
Lid geworden op: 06 dec 2015 11:55
Hobbies: muziek, creatief bezig zijn
Locatie: Midden Nederland

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door Malmana » 21 dec 2017 12:58

Ik ben er uit:
  • Filodeegpakketjes met geitenkaas
  • Langzaam gegaarde zalm met iets van pasta en trostomaatjes uit de oven
  • Lavacakejes
De boodschappen zijn ook wel te overzien. Niets speciaals nodig, dus dit weekend wel te halen.
"Calvin" 28-7-2018
“Saar” 15-10-2021
Uit liefde geboren, puur geluk.
neko switch derya deep, hoppediz hop-tye agadir, you-wa, hoppediz ringling los angeles rood, ellevill paisley smaragd maat 5, didymos ada light green maat 8, MaM watersling, close caboo lite, vipcarrier petrol bamboo

Gebruikersavatar

AnnaMaria22

Berichten: 3821
Lid geworden op: 03 mei 2012 10:40
Hobbies: Te veel om op te noemen

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door AnnaMaria22 » 22 dec 2017 15:16

Pff ik bedenk me nu pas dat ik wel eens een lijstje mag maken 😂 Morgenochtend gaan ml boodschappen doen. We zijn 2e kerstdag met zijn vieren thuis, eerste moeten we een fles wijn meenemen.
We willen gourmetten, maar dan vegetarisch. Nemen wel vegetarische nuggets en falafel. Sausje erbij, en verder salade, krieltjes, stokbroodjes, en voor de kinderen pannenkoek beslag. Nu even het gourmetstel zoeken Haha. En nog een toetje verzinnen.
J 2/2012 en V 7/2015


Eses

Berichten: 4168
Lid geworden op: 12 jul 2010 19:28
Hobbies: Wandelen,lezen,muziek maken

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door Eses » 22 dec 2017 16:04

1e Kerstdag koken we voor mijn schoonouders bij ons thuis, we eten:
amuse (*die is een verrassing want die gaan de kinderen maken)
groentensoep
salade met gesmolten camembert en cranberrycompote (voor de kinderen gewone kaas, rauwe groenten en de compote)
portobello wellington, pommes duchesse, aardappelpuree, bloemkool en salade
zelfgemaakte vanillepudding
kaasplankje

2e Kerstdag eten we bij mijn ouders
tomatensoep- pasta- ijs (voor mijn jongste glutenvrije pasta en op onze wens zonder vlees)
Jongensmama van zl1 2010- zl2 2011- zl3 2014 en zl4 30-12-2017 [jump]


Topic starter
Mamato

Berichten: 2795
Lid geworden op: 24 jun 2013 21:27
Hobbies: Knutselen

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door Mamato » 22 dec 2017 17:17

Wat een leuke en lekkere menu’s komen er voorbij!
Mama van 3 kabouters uit 2012, 2014 en 2018


Fluffy

Berichten: 1089
Lid geworden op: 31 okt 2012 14:12
Hobbies: lezen

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door Fluffy » 22 dec 2017 19:13

Pannenkoeken!
Zoontje 2013, * nov 2014, Dochter 2015, dochter 2017

Gebruikersavatar

Rovi

Berichten: 1605
Lid geworden op: 29 aug 2017 08:40
Hobbies: lezen spellen naaien dragen

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door Rovi » 22 dec 2017 19:41

Kerstavond schoonfamilie, dan maakt iedereen wat. Ik denk niet dat we het redden tot het toetje met de baby, dus houden we thuis wat achter. Dat wordt millionaire's shortbread.
1e kerstdag zijn we met zijn drietjes en moeten we het nog verzinnen. We doen altijd iets niet-kerstigs, zoals boerenkool of döner.
2e kerstdag een lunch met mijn familie, waarvan wij het hoofdgerecht verzorgen. Dat worden allemaal broodjes met smeersels en wat bijgerechtjes. Ik denk dat we de restjes gaan doen als avondeten.
♥6-17♥ ♥8-19♥


mira

Berichten: 3830
Lid geworden op: 03 aug 2011 22:11
Hobbies: ik ben geen lingo-kandidaat ;)

Re: Kerstmenu 2017

Ongelezen bericht door mira » 22 dec 2017 23:15

Ik ga Ethiopisch koken. Beetje spannend want nog nooit zelf gemaakt. Staan hier nu twee dagen starters voor de injeras te gisten. Benieuwd of het gaat lukken.
ZL 12-12-2005 DL 02-02-2011

Plaats reactie