Kerstmenu 2019
Moderator: Mod_Forum_Voeden
Kerstmenu 2019
Ik ben benieuwd naar jullie kerstmenu's voor dit jaar. Ons voorlopige niet al te ingewikkelde plan:
1e kerstdag soepje (pompoen-tomaat?), stoofpotje met frietjes en iets van groente, appelkruimel met ijs
2e kerstdag gourmetten bij schoonouders
1e kerstdag soepje (pompoen-tomaat?), stoofpotje met frietjes en iets van groente, appelkruimel met ijs
2e kerstdag gourmetten bij schoonouders
Laatst gewijzigd door Geekess op 15 dec 2019 12:36, 1 keer totaal gewijzigd.
Reden: 2017 in de titel aangepast naar 2019
Reden: 2017 in de titel aangepast naar 2019
Mama van 3 kabouters uit 2012, 2014 en 2018
Re: Kerstmenu 2017
Leuk! Wij eten op kerstavond met de schoonfamilie. Na wat amuses beginnen we met een wildbouillon, dan hertenbiefstuk met pepersaus en een verrassingstoetje (verzorgd door zwager en schoonzus). Voor de kinderen heb ik kindervarianten van de amuses, tomatensoep en als hoofdgerechtje gefrituurde aardappeltoefjes met sperzieboontjes, kipnuggets en appelmoes. Zin in!
~*~~
-
-
- Berichten: 8359
- Lid geworden op: 06 dec 2015 11:55
- Hobbies: muziek, creatief bezig zijn
- Locatie: Midden Nederland
Re: Kerstmenu 2017
Wij eten eerste kerstdag bij mijn ouders met de hele familie er zo ongeveer bij. Ik maak de helft van het toetje (moet passen bij een bosbessen crumble, heb ik nou net een lekker recept voor bosbessen-cheesecake-ijs).
Normaal gesproken nodigen wij sm en zwager uit met kerst, maar die hebben dit jaar besloten naar zwager en schoonzus te gaan. Nu dus echt een dagje samen en ik heb nog niets bedacht. Andere jaren maakte ik 3 amuses en een drie-gangen-menu, aangepast aan diverse diëten van sm en mij. Dit jaar dus veel minder nadenkwerk, maar daardoor dus nog niets verzonnen. Hoewel, ik heb wel een idee voor het bijgerecht, maar even vragen of mijn moeder die niet maakt - cherrytomaatjes in olie, azijn en suiker uit de oven. En iets van zalm ofzo erbij. Als toetje kan ik een trifle maken ofzo. Dan alleen nog een voorgerecht bedenken.
Normaal gesproken nodigen wij sm en zwager uit met kerst, maar die hebben dit jaar besloten naar zwager en schoonzus te gaan. Nu dus echt een dagje samen en ik heb nog niets bedacht. Andere jaren maakte ik 3 amuses en een drie-gangen-menu, aangepast aan diverse diëten van sm en mij. Dit jaar dus veel minder nadenkwerk, maar daardoor dus nog niets verzonnen. Hoewel, ik heb wel een idee voor het bijgerecht, maar even vragen of mijn moeder die niet maakt - cherrytomaatjes in olie, azijn en suiker uit de oven. En iets van zalm ofzo erbij. Als toetje kan ik een trifle maken ofzo. Dan alleen nog een voorgerecht bedenken.
"Calvin" 28-7-2018
“Saar” 15-10-2021
Uit liefde geboren, puur geluk.
neko switch derya deep, hoppediz hop-tye agadir, you-wa, hoppediz ringling los angeles rood, ellevill paisley smaragd maat 5, didymos ada light green maat 8, MaM watersling, close caboo lite, vipcarrier petrol bamboo
“Saar” 15-10-2021
Uit liefde geboren, puur geluk.
neko switch derya deep, hoppediz hop-tye agadir, you-wa, hoppediz ringling los angeles rood, ellevill paisley smaragd maat 5, didymos ada light green maat 8, MaM watersling, close caboo lite, vipcarrier petrol bamboo
Re: Kerstmenu 2017
Wij gaan lekker recalcitrant patat halen
dl1 mei 2011 en dl2 april 2013 dl3 mei 2016
Re: Kerstmenu 2017
1e KD kook ik met ml een flink kerstdiner voor mijn schoonfamilie
Voor Gravad Lax met toast en avocadocreme
Hoofd Cote de boeuf van de bbq met mais en patinaakchips en salade
Na Vienetta, maar dan zelfgemaakt.
2e KD gaan we op verzoek van zl1 gourmetten, bij mijn ouders.
Voor Gravad Lax met toast en avocadocreme
Hoofd Cote de boeuf van de bbq met mais en patinaakchips en salade
Na Vienetta, maar dan zelfgemaakt.
2e KD gaan we op verzoek van zl1 gourmetten, bij mijn ouders.
Mama van Aron (2010), Tim (2013) en Loïs (2017)
-
- Forum Eigenaar
- Berichten: 15926
- Lid geworden op: 30 mei 2009 14:20
- Hobbies: Dragen en Voeden
- tag: Bzzzz... Opperbij
- Locatie: Heerhugowaard ******** Eigenaar forum en blog voor Natuurlijk Ouderschap
- Contacteer:
Re: Kerstmenu 2017
1e Kerstdag zijn we bij mijn ouders. Omdat mijn zusje met haar familie er dit jaar niet is, kunnen we eindelijk weer lekker ouderwets dineren, ipv gourmetten-voor-de-kinderen-die-niks-lusten :-D
We houden het redelijk simpel, kwaliteit boven kwantiteit, en hebben gekozen voor een van de favoriete gerechten van de kinderen: Iberico steaks, in het bakvet daarvan gebakken paddestoelen, champignons en diverse wokgroente, en een zelfgemaakt roomsausje (slagroom + boter + knoflook + losgeroerde aanbaksels van de steaks). Daarnaast zelfgebakken patat, een groene salade, de traditionele en overheerlijke zelfgemaakte ossenstaartsoep, en mijn moeders heerlijke chocolademousse na.
Tweede Kerstdag weet ik nog niet. Moet ik toch maar snel gaan bedenken, anders wordt het droog brood :-D
We houden het redelijk simpel, kwaliteit boven kwantiteit, en hebben gekozen voor een van de favoriete gerechten van de kinderen: Iberico steaks, in het bakvet daarvan gebakken paddestoelen, champignons en diverse wokgroente, en een zelfgemaakt roomsausje (slagroom + boter + knoflook + losgeroerde aanbaksels van de steaks). Daarnaast zelfgebakken patat, een groene salade, de traditionele en overheerlijke zelfgemaakte ossenstaartsoep, en mijn moeders heerlijke chocolademousse na.
Tweede Kerstdag weet ik nog niet. Moet ik toch maar snel gaan bedenken, anders wordt het droog brood :-D
DL1 2009 - DL2 2014
Dragen en Voeden *** Forum en Blog voor het bevorderen van Natuurlijk Ouderschap ***
Dragen en Voeden *** Forum en Blog voor het bevorderen van Natuurlijk Ouderschap ***
-
-
- Berichten: 9667
- Lid geworden op: 19 dec 2011 15:13
- Hobbies: Mijn meisjes, naaien, bakken
- Locatie: Leiden
Re: Kerstmenu 2017
Zoals elk jaar heb ik geen idee, want we eten bij mijn ouders. Het gaat in ieder geval een meer-gangen vegetarisch kerstdiner worden, zoals traditie is (als tegenhanger van het vele vlees eten wat veel mensen doen). Tweede kerstdag weet ik nog niet, ook snel maar verzinnen
♥ F 11-2010 ♥ A 3-2013
***Unicorns for the win***
***Unicorns for the win***
Re: Kerstmenu 2017
Eerste kerstdag bij mijn ouders.
Broer en sz maken voorgerecht (ik denk iets met vis)
Mijn ouders maken het hoofdgerecht (runderrollade, zalm in bladerdeeg, groente, iets met aardappel)
Wij maken het nagerecht. (Grand dessert met eton mess, appel/cranberrie crumble, vanille ‘tiramisu’, pannacotta)
2e kerstdag naar mijn schoonouders
Gourmetten met matig vlees
Broer en sz maken voorgerecht (ik denk iets met vis)
Mijn ouders maken het hoofdgerecht (runderrollade, zalm in bladerdeeg, groente, iets met aardappel)
Wij maken het nagerecht. (Grand dessert met eton mess, appel/cranberrie crumble, vanille ‘tiramisu’, pannacotta)
2e kerstdag naar mijn schoonouders
Gourmetten met matig vlees
-
-
- Berichten: 8359
- Lid geworden op: 06 dec 2015 11:55
- Hobbies: muziek, creatief bezig zijn
- Locatie: Midden Nederland
Re: Kerstmenu 2017
Ik ben er uit:
- Filodeegpakketjes met geitenkaas
- Langzaam gegaarde zalm met iets van pasta en trostomaatjes uit de oven
- Lavacakejes
"Calvin" 28-7-2018
“Saar” 15-10-2021
Uit liefde geboren, puur geluk.
neko switch derya deep, hoppediz hop-tye agadir, you-wa, hoppediz ringling los angeles rood, ellevill paisley smaragd maat 5, didymos ada light green maat 8, MaM watersling, close caboo lite, vipcarrier petrol bamboo
“Saar” 15-10-2021
Uit liefde geboren, puur geluk.
neko switch derya deep, hoppediz hop-tye agadir, you-wa, hoppediz ringling los angeles rood, ellevill paisley smaragd maat 5, didymos ada light green maat 8, MaM watersling, close caboo lite, vipcarrier petrol bamboo
-
-
- Berichten: 3821
- Lid geworden op: 03 mei 2012 10:40
- Hobbies: Te veel om op te noemen
Re: Kerstmenu 2017
Pff ik bedenk me nu pas dat ik wel eens een lijstje mag maken Morgenochtend gaan ml boodschappen doen. We zijn 2e kerstdag met zijn vieren thuis, eerste moeten we een fles wijn meenemen.
We willen gourmetten, maar dan vegetarisch. Nemen wel vegetarische nuggets en falafel. Sausje erbij, en verder salade, krieltjes, stokbroodjes, en voor de kinderen pannenkoek beslag. Nu even het gourmetstel zoeken Haha. En nog een toetje verzinnen.
We willen gourmetten, maar dan vegetarisch. Nemen wel vegetarische nuggets en falafel. Sausje erbij, en verder salade, krieltjes, stokbroodjes, en voor de kinderen pannenkoek beslag. Nu even het gourmetstel zoeken Haha. En nog een toetje verzinnen.
J 2/2012 en V 7/2015
Re: Kerstmenu 2017
1e Kerstdag koken we voor mijn schoonouders bij ons thuis, we eten:
amuse (*die is een verrassing want die gaan de kinderen maken)
groentensoep
salade met gesmolten camembert en cranberrycompote (voor de kinderen gewone kaas, rauwe groenten en de compote)
portobello wellington, pommes duchesse, aardappelpuree, bloemkool en salade
zelfgemaakte vanillepudding
kaasplankje
2e Kerstdag eten we bij mijn ouders
tomatensoep- pasta- ijs (voor mijn jongste glutenvrije pasta en op onze wens zonder vlees)
amuse (*die is een verrassing want die gaan de kinderen maken)
groentensoep
salade met gesmolten camembert en cranberrycompote (voor de kinderen gewone kaas, rauwe groenten en de compote)
portobello wellington, pommes duchesse, aardappelpuree, bloemkool en salade
zelfgemaakte vanillepudding
kaasplankje
2e Kerstdag eten we bij mijn ouders
tomatensoep- pasta- ijs (voor mijn jongste glutenvrije pasta en op onze wens zonder vlees)
Jongensmama van zl1 2010- zl2 2011- zl3 2014 en zl4 30-12-2017
Re: Kerstmenu 2017
Wat een leuke en lekkere menu’s komen er voorbij!
Mama van 3 kabouters uit 2012, 2014 en 2018
Re: Kerstmenu 2017
Kerstavond schoonfamilie, dan maakt iedereen wat. Ik denk niet dat we het redden tot het toetje met de baby, dus houden we thuis wat achter. Dat wordt millionaire's shortbread.
1e kerstdag zijn we met zijn drietjes en moeten we het nog verzinnen. We doen altijd iets niet-kerstigs, zoals boerenkool of döner.
2e kerstdag een lunch met mijn familie, waarvan wij het hoofdgerecht verzorgen. Dat worden allemaal broodjes met smeersels en wat bijgerechtjes. Ik denk dat we de restjes gaan doen als avondeten.
1e kerstdag zijn we met zijn drietjes en moeten we het nog verzinnen. We doen altijd iets niet-kerstigs, zoals boerenkool of döner.
2e kerstdag een lunch met mijn familie, waarvan wij het hoofdgerecht verzorgen. Dat worden allemaal broodjes met smeersels en wat bijgerechtjes. Ik denk dat we de restjes gaan doen als avondeten.
♥6-17♥ ♥8-19♥
Re: Kerstmenu 2017
Ik ga Ethiopisch koken. Beetje spannend want nog nooit zelf gemaakt. Staan hier nu twee dagen starters voor de injeras te gisten. Benieuwd of het gaat lukken.
ZL 12-12-2005 DL 02-02-2011