Kleine vragen topic d&vkeuken
Moderator: Mod_Forum_Voeden
-
-
- Berichten: 2839
- Lid geworden op: 19 dec 2012 21:31
- Hobbies: naaien, breien, lezen
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Ik denk dat je het niet hoeft te koken.
Als je er voor de zekerheid wat zuurs bij doet (yoghurt/jus d’orange) hoef je het bijna zeker niet te koken, dan zorgt het zuur voor het afbreken/omzetten van de eiwitten.
Als je er voor de zekerheid wat zuurs bij doet (yoghurt/jus d’orange) hoef je het bijna zeker niet te koken, dan zorgt het zuur voor het afbreken/omzetten van de eiwitten.
| ZL1 2012 | | ZL2 2014 | | ZL3 2017 |
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Wat eten jullie met pakjesavond? Ik wilde een soort extended monkeyplatter doen, beetje tapas achtig, en dat dan gewoon halverwege neerzetten. Of wel net ervoor, in afwachting van.. zoiets. Mag wel een beetje feestelijk en als redelijke concurrent van alle zoetigheden. En zonder vlees ook nog.
Ik dacht nu: rauwkost, stokbrood met smeersel en gerookte zalm, misschien iets van bladerdeeghapjes of minipizza ofzo. Nog meer ideeën?
Ik dacht nu: rauwkost, stokbrood met smeersel en gerookte zalm, misschien iets van bladerdeeghapjes of minipizza ofzo. Nog meer ideeën?
Mama van Aron (2010), Tim (2013) en Loïs (2017)
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Fruit en wat kaas. Gehaktballetjes. Kaaskoekjes. Soepstegels, zoutstengels met dip. Wraps om mee te diyen? Bak (pasta)salade.
Edit: nog geen idee wat weer zelf eten. Zien we dan wel
Edit: nog geen idee wat weer zelf eten. Zien we dan wel
Laatst gewijzigd door Wichie op 03 dec 2019 21:01, 1 keer totaal gewijzigd.
mamma van een wicht en een batteraaf
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Iets wat DL goed en snel eet, anders is ze niet klaar als de pakjes komen ik dacht aan dikke soep met sinterklaasstafjes (van bladerdeeg gemaakt)
En als toetje Griekse yoghurt met vanille-ijs en gebroken kruidnootjes.
En als toetje Griekse yoghurt met vanille-ijs en gebroken kruidnootjes.
-
- Moderator
- Berichten: 16275
- Lid geworden op: 10 aug 2012 20:26
- Hobbies: lezen
- Locatie: Gouda
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Wij doen pakjesmiddag en gourmetten.
Mini kaasbroodjes, spaanse tortilla, quiche, soep?
Mini kaasbroodjes, spaanse tortilla, quiche, soep?
Moeder van T (27-8-2011, 6 jr 4 mnd bv, en J (5-10-2015), 6 jr 9 mnd bv.
Ministash: Amazonas Boy * Hoppediz Oslo * Didymos gecko’s macchia * Little Frog Linnen Agat * Didymos Indio Aurora * Lenny Lamb Luna * Natibaby Starling * Bondolino Poplin grijs * Tula Toddler Dino's * R&R preschool Animal
Ministash: Amazonas Boy * Hoppediz Oslo * Didymos gecko’s macchia * Little Frog Linnen Agat * Didymos Indio Aurora * Lenny Lamb Luna * Natibaby Starling * Bondolino Poplin grijs * Tula Toddler Dino's * R&R preschool Animal
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Ha ik zag in een ander draadje SinterKaasfondue. Dus wij gaan kaasfonduen
hapjes op tafel.
Tomaatjes gevuld met garnaaltjes (of iets anders)
Champignons gevuld met geitenkaas (zo simpel maar lekker)
Nacho chipjes met dipjes
Blokjes kaas
Olijven
hapjes op tafel.
Tomaatjes gevuld met garnaaltjes (of iets anders)
Champignons gevuld met geitenkaas (zo simpel maar lekker)
Nacho chipjes met dipjes
Blokjes kaas
Olijven
DL1 april 2016 DL2 januari 2019
https://www.vanlifetrip.com/
https://www.vanlifetrip.com/
-
-
- Berichten: 10672
- Lid geworden op: 16 jul 2012 12:46
- Hobbies: o.a. kind, boek, tuin, fiets
- tag: Bzzzz... Was-bij
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
In elk geval kruidnoten . Ik wil vanmiddag met de jongens gaan bakken volgens dit recept. Zou ik de melk straffeloos kunnen vervangen door water, en de boter door plantaardige margarine?
https://www.leukerecepten.nl/recepten/pepernoten/
https://www.leukerecepten.nl/recepten/pepernoten/
Zoon juni 2011, zoon maart 2016
Als een kind zich niet ontwikkelt volgens het boekje, dan heb je niet het goede boekje
Als een kind zich niet ontwikkelt volgens het boekje, dan heb je niet het goede boekje
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Ik heb deze gemaakt, met plantaardige margarine en met water ipv melk. Ging prima.
https://handmadehelen.nl/kruidnoten/
https://handmadehelen.nl/kruidnoten/
Mama van 3 kabouters uit 2012, 2014 en 2018
-
-
- Berichten: 2279
- Lid geworden op: 23 sep 2013 12:44
- Hobbies: koken en paarden
- Locatie: gelderland
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Ik heb vanochtend ook al zitten zoeken naar inspiratie. Gourmetten leek me wel wat maar denk dat dat voor de kinderen te lang duur. (Kinderen 3, 5 en 6)
Uiteindelijk ga ik maar voor hapjes, met uiensoep erbij voor onszelf anders hebben we niet genoeg. Hapjes zijn dan stukjes groente, broodjes kaas uit de oven, knakworstjes, misschien minipizzas erbij dat is nieuw dus bijzonder.
Uiteindelijk ga ik maar voor hapjes, met uiensoep erbij voor onszelf anders hebben we niet genoeg. Hapjes zijn dan stukjes groente, broodjes kaas uit de oven, knakworstjes, misschien minipizzas erbij dat is nieuw dus bijzonder.
-
-
- Berichten: 9667
- Lid geworden op: 19 dec 2011 15:13
- Hobbies: Mijn meisjes, naaien, bakken
- Locatie: Leiden
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Wij vieren het 's middags al, en daar heb ik allerlei hapjes bij (mini suacijzenbroodjes, mini kaasbroodjes, komkommer, tomaatjes, kaasjes, tapenade, stokbrood, knoflookolijven, banketletter en strooigoed). En wie 's avonds nog trek heeft kan soep eten, vandaag een grote pan knolselderijsoep gemaakt.
♥ F 11-2010 ♥ A 3-2013
***Unicorns for the win***
***Unicorns for the win***
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Ik heb boodschappen gedaan en heb nu:
Tomaat/komkommer/paprika
Stokbrood en toastjes met pesto/tapenade/camembert/gerookte zalm (niet allemaal tegelijk)
Minikaasbroodjes
Grote garnalen
Olijven
Nacho's (dip nog even bedenken/maken)
Mozzarella met tomaat en basilicum
Gevulde vijgen
Als ik zin heb nog bladerdeegstaffen of mijters.
En natuurlijk pepernoten en chocola enzo, maar ik hoop eerst eea van bovenstaande erin te krijgen
Tomaat/komkommer/paprika
Stokbrood en toastjes met pesto/tapenade/camembert/gerookte zalm (niet allemaal tegelijk)
Minikaasbroodjes
Grote garnalen
Olijven
Nacho's (dip nog even bedenken/maken)
Mozzarella met tomaat en basilicum
Gevulde vijgen
Als ik zin heb nog bladerdeegstaffen of mijters.
En natuurlijk pepernoten en chocola enzo, maar ik hoop eerst eea van bovenstaande erin te krijgen
Mama van Aron (2010), Tim (2013) en Loïs (2017)
-
-
- Berichten: 10672
- Lid geworden op: 16 jul 2012 12:46
- Hobbies: o.a. kind, boek, tuin, fiets
- tag: Bzzzz... Was-bij
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Ik wil vanmiddag stoofpeertjes maken. Dat heb ik nog nooit eerder gedaan. Begrijp ik uit de recepten die ik op internet vind nou goed dat ik de peertjes eerst aan de kook moet brengen, en daarna op een lagere temperatuur gaar laat worden? Het water moet dus niet aan de kook blijven?
Zoon juni 2011, zoon maart 2016
Als een kind zich niet ontwikkelt volgens het boekje, dan heb je niet het goede boekje
Als een kind zich niet ontwikkelt volgens het boekje, dan heb je niet het goede boekje
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Klopt. Net tegen de kook aan.
Mijn tip voor stoofpeertjes, druivensap!
Ipv rode wijn/water
Mijn tip voor stoofpeertjes, druivensap!
Ipv rode wijn/water
DL1 april 2016 DL2 januari 2019
https://www.vanlifetrip.com/
https://www.vanlifetrip.com/
Re: Kleine vragen topic d&vkeuken
Als het toch blijft koken is het niet erg hoor. Zo lang ze maar gaar worden.
zl S 11-2008
-
-
- Berichten: 4887
- Lid geworden op: 16 mar 2009 11:05